La quantité de boisson idéale pour votre événement

 

Vous allez vous marier ou vous organisez un événement et vous vous demandez combien de bouteilles d’alcool ou de soft vous allez devoir prévoir.  En effet ne pas prévoir suffisamment de boissons serait catastrophique et se retrouver avec 50 bouteilles en trop sur les bras n’est pas non plus la solution. 

Combien de verre dans une bouteille ?

Une bouteille de 1,5 l d’eau ou de soda (coca cola, orangina…) : 8 verres 25 cl
Une bouteille de Champagne de 0,75 cl : 6 verres de 12,5 cl
Une bouteille de vin de 0,75 cl : 6 verres de 12,5 cl
Une bouteille d’alcool fort (whisky, rhum, vodka…) : Environ 20 verres de 3 cl
Pour un fut de bière de 30 l il faudra compter 120 verres de 25 cl.

Quantité à prévoir :

Je vous conseille de prévoir un petit peu plus pour éviter les mauvaises surprises. Vous pourrez servir les bouteilles qu’il vous reste au moment du brunch du lendemain ou demander au caviste au moment de l’achat si il peut reprendre les bouteilles non consommées.

1 bouteille d’eau par personne. (Si vous souhaitez proposer de l’eau pétillante à vos invités vous pouvez compter 1/3 d’eau gazeuse et 2/3 d’eau plate.)
1 bouteille de soft (coca cola, limonade…) pour 2 personnes
1 bouteille de vin pour 3 personnes (1/3 de blanc et 2/3 de rouge)
1 bouteille d’alcool fort 12 personnes.
1 bouteille de Champagne pour 5 personnes. Si vous souhaitez servir du Champagne pour le cocktail et le dessert, vous pouvez compter 1 bouteille par personne.

Mieux comprendre les dosages en sucre du Champagne :

Brut : Jusqu’à 2 grammes de sucre
Extra Dry : de 2 à 3 grammes
Sec : de 3 à 6 grammes
Demi-Sec : de 6 à 8 grammes
Doux : de 8 à 10 grammes

 

A savoir que le champagne Brut est le plus plébiscité par les consommateurs.

Le traiteur peut proposer de s’occuper des boissons et de s’occuper du stock. Si vous décidez de vous en occuper, pensez à demander au traiteur s’il applique un droit de bouchon.

 

  • Droit de bouchon : il s’agit de payer un droit pour pouvoir apporter ses propres bouteilles de vin ou boissons. Ce prix peut être calculé en fonction du nombre de bouteilles ou d'invités. Le lieu de réception peut aussi le demander.

 

Prenez en compte la moyenne d’âge de vos invités et de la météo, en effet, en cas de forte chaleur vos invités souhaiteront s’hydrater en conséquence.


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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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